Le hack du congélateur qui empêche le film plastique de coller partout

Le film plastique est une véritable bouée de sauvetage en cuisine, mais son caractère collant est à la fois un avantage et un inconvénient. Même si vous souhaitez qu'il s'accroche aux plats et aux casseroles, vous ne voulez pas qu'il s'accroche à lui-même, ce qui est courant. Heureusement, il existe un moyen simple et pratique d'utiliser le film plastique de manière efficace et sans aggravation. Selon Today, il est préférable de conserver le film plastique au congélateur, pas dans un tiroir ou un garde-manger à température ambiante.

Il existe plusieurs raisons scientifiques pour lesquelles cette astuce est si bénéfique en matière de conservation des aliments. Semblable au ruban adhésif, la composition moléculaire du film plastique (qui est généralement constitué de polyéthylène) a tendance à être moins efficace, c'est-à-dire collante, lorsque les températures baissent. Les températures froides diminuent également l’électricité statique, ce qui est une autre raison pour laquelle le film plastique a tendance à adhérer à lui-même. Gardez à l’esprit que même si SC Johnson n’approuve pas officiellement l’astuce concernant son produit populaire Saran Wrap, des preuves indiquent que ce piratage est un véritable gagnant.

Comme la plupart des astuces de préparation alimentaire, il est difficile de déterminer à quel point l’astuce est efficace jusqu’à ce qu’elle soit réellement mise en œuvre. Heureusement, un clip TikTok a établi que l’astuce du congélateur est tout à fait efficace pour prévenir les frustrations courantes liées aux emballages plastiques. Dans la vidéo, un créateur de contenu explique que sa tante lui a recommandé le pourboire après les avoir vus lutter pour emballer les restes pour le réfrigérateur. Après avoir reçu l’astucieuse recommandation, le créateur met son rouleau de film plastique au congélateur pendant la nuit et est stupéfait par ce qu’il trouve le matin.

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Pour démontrer l’efficacité du film plastique froid, le TikToker presse une partie du rouleau, puis le lisse à nouveau facilement. On est loin de la situation généralement délicate qui se produit lorsqu’un film plastique devient ne serait-ce qu’un peu froissé. Les commentateurs de la vidéo sont également impressionnés, l'un d'entre eux déclarant : "S'il vous plaît, dites MERCI à votre tante !!!" Un autre a reflété les sentiments de beaucoup de gens en disant : « Si seulement je savais cela avant de détruire toutes les boîtes dans un rayon de huit kilomètres par pure rage. » Et le film plastique congelé n’est que la pointe de l’iceberg lorsqu’il s’agit de trucs et astuces utiles.

En plus de soumettre votre film plastique pratique à des températures froides, le matériau deviendra également plus facile à manipuler lorsque vous le ferez avec un peu d'humidité. Dans ce cas, humidifiez vos doigts, puis frottez-les sur les bords des récipients et plats en céramique ou en verre. Quant à la raison pour laquelle l'humidité pourrait contribuer au caractère collant, une personne commentant un article de Stack Exchange postule que l'ajout d'un agent adhérant semblable à de la gélatine à une pellicule plastique pourrait être une explication intéressante, car la gélatine a tendance à devenir beaucoup plus collante lorsqu'elle est exposée à l'eau. Lifehacker est arrivé à des conclusions similaires grâce à un fil de discussion Reddit.

Lorsqu’il s’agit de retirer le film plastique du rouleau, de nombreuses personnes négligent le design ingénieux de la boîte. La plupart des marques de film plastique ont de petites languettes aux deux extrémités de la boîte, conçues pour maintenir l'agrafe du rouleau pendant que vous extrayez la feuille. Bien que le design varie d'une marque à l'autre, la plupart des languettes peuvent facilement être enfoncées pour accomplir cette tâche essentielle. Lorsque vous savez manier le film plastique avec aplomb, le stockage des aliments peut ne pas sembler une telle corvée.