La machine à fabriquer des boulettes de riz promet des onigiri parfaitement pressés en seulement 30 secondes
Les onigiri, boulettes de riz à la japonaise, semblent simples à préparer, mais il est difficile de les réussir. Pressez le riz trop doucement et l'onigiri s'effondrera avant que vous puissiez en prendre une bouchée. Cependant, appuyez trop fort et vous écraserez les grains de riz individuels, ce qui donnera une sensation en bouche peu appétissante. Oh, et si un pressage finement modéré et uniformément réparti n'était pas un défi suffisant, vous devez faire tout cela pendant que le riz est encore très chaud, car le riz froid et dur ne collera pas ensemble sans beaucoup de force.
Heureusement, il existe une nouvelle façon de préparer des onigiri qui promet une pression parfaite à chaque fois et sans risque de faire chanter vos doigts et vos paumes.
Il s'agit du Kyukoku no Onigiri, ou « Ultimate Onigiri », la dernière invention de Takara Tomy Arts. Bien qu'ils soient surtout connus en tant que fabricant de jouets, Takara Tomy Arts conçoit également des gadgets de cuisine, et le Kyukoku no Onigiri est un fabricant d'onigiri extrêmement facile à utiliser.
Mettez simplement du riz fraîchement cuit dans le boîtier triangulaire, insérez-le dans le support, actionnez l'interrupteur et laissez le Kyukoku no Onigiri faire son travail. Le boîtier tournera pendant environ 30 secondes, et une fois terminé, vous obtiendrez un onigiri finement formé avec une forme et une solidité structurelle appropriées, ainsi qu'une texture moelleuse et aérée idéale lorsque vous mordez dedans.
Le gadget qui fait le plus dur pour vous ne signifie pas pour autant qu’il n’y a pas d’espace pour montrer vos concepts culinaires créatifs. Avec le riz, vous pouvez mettre les garnitures de votre choix dans l'étui, si vous souhaitez qu'elles soient réparties uniformément dans le riz. Alternativement, vous pouvez placer une pincée d’un ingrédient supplémentaire comme garniture pour un onigiri tout riz.
La machine n'enveloppe pas non plus l'ongiri, vous pouvez donc appliquer une feuille d'algue nori si vous aimez son goût salé croustillant, ou laisser votre onigiri déballé si vous préférez.
Kyukoku no Onigiri sera mis en vente le 10 août et peut être précommandé via la boutique en ligne de Takara Tomy.ici pour 4 378 yens. Avec la hausse des prix des onigiri fabriqués en magasin au Japon, cela semble être un investissement qui sera rentabilisé assez rapidement.
Source : PR Times via Otakomu
Insérer des images : PR Times, Takara Tomy Arts
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Je vais devoir en acheter plus d'un, c'est un article essentiel….
Très cher pour un moule en plastique. J'en utilise un pour le gyoza qui coûte 100 ¥. J'en utilise un autre pour les sushis. Je fais une boîte qui fait cinq sushis. Coût 500 ¥.
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